Pasta med Champinjon sås

Datum: 2011-03-10 Kl: 21:29:20
Idag testade jag att göra en helt ny pastasås som jag inte gjort tidigare. Eftersom att både jag och min Sambo älskar champinjoner så tänkte jag att jaa, varför inte testa göra något sådant. Så kollade på nätet efter nåt recept, och konstigt nog hittade jag inget. Men jag är inte den bästa på att söka efter recept men jag är ju också allergisk mot mjölprotein och mjölkprotein så får ju använda lite andra ingredienser.

Receptet (2 personer)

400 g Koncerverade champinjoner
ca: 3 dl Oatly iMat (men vanligt matgrädde går lika bra)
ca: 2 msk maizena (Vanligt mjöl går lika bra)
ca: 3 dl vatten
Margarin att steka i
1 Paprika
1 Lök
Timjan
Pizzakrydda
Salt
Peppar
Kött & Grillkrydda

1. Börja med att skära löken i så små bitar som du bara kan, fräs löken och champinjonerna tillsammans och tillsätt lite pizzakrydda och timjan.

2. Häll över champinjonerna och löken i en medelstor kastrull och tillsätt matgrädden.

3. koka upp under omrörning och sätt såsen sedan på låg värme.

4. blanda ut maizenan med ca 1 dl vatten och häll sedan ner det i kastrullen och rör om, häll sedan i resterande vatten efter behag om såsen blir för tjock.

5. Tillsätt salt, peppar och kött & grillkrydda efter behag och rör om ordentligt.

6. Dela även paprikan i så små bitar du kan och häll i de i kastrullen.

7. Låt stå och sjuda i ca 10 minuter sen är det bara att servera :)


Kameraväskan

Datum: 2010-03-26 Kl: 16:53:51

Min kameraväska just nu består inte av allt jag vill den ska innehålla just nu, men jag kommer sakta men säkert att fylla den med alla möjlika tillbehör man behöver. Men den innehåller i alla fall tillräclkligt så jag kan få fram riktigt bra bilder.

Kamera
Canon EOS 450D

Objektiv
Canon 18-55 IS

Övrigt
Stativ
Reflexskärm 80 cm (Guld/Silver)
Close up filter +4
Close up filter +10


Om mig

Datum: 2010-03-26 Kl: 16:51:27

Namn: Netasha Sjöberg


Född: 31 Januari 1990.


Bor: Övertorneå med Micke


Sysselsättning: Går en sömnads kurs

Intressen:
Fotografera, Grafisk design/kommunikation, Photoshop, Illustrera, Webbdesign, Vänner, Musik och djur


Ytligt: Jag är 159 cm lång, originalt mörkbrunhårig men för tillfället kastanjeröd/brun. Jag har en tatuering på armen. Min klädstil är ganska blandad, men de brukar mest för tillfället bli leggins och en fin tunika eller klänning till. man kan väl också säga att jag bryr mig mer om mitt yttre nu än för några år sedan. Jag sminkar mig oftast enkelt, concealer, puder, rouge och mascara. Men senaste tiden har de knappt blivit något :P


Drömmar: Ett bra jobb och lära mig hur livet är, som man kommer göra heela livet ut.


Bloggar om: Min vardag, Vuxenlivet, Foto, Grafisk design, Kärlek, Arbete och mycket mer.


Så välkommen till min blogg!

Kram Netasha


Foto: Annie